鳥取県・伯耆町にある【ご当地ファーム 山の駅・大山望】 生産者と消費者や、観光客と地元住民、地元住民同士など、あらゆる“ふれあいの場”をサポートします

大山望

所谓大山望

大山观光的门户,是米子道沟口高速公路出口处旁的圆顶建筑。它就是「本地农场 山站 大山望」。
此建筑物内以“本地”为主题,不仅有当地农家清晨采摘的新鲜「高原蔬菜」,而且还有即使是在本地也很难买到的代表顶级和牛品牌之一的「鸟取黑毛和牛」摆列店头。另外,开设产地直销餐馆,充分有效利用这些引以为豪的本地特产。我们有信心让您在此品尝美味,开心购物,尽兴而归。
作为旅游的美好回忆,馆内为您准备了以大山美丽四季的风景而设计的明信片。我们生活的大山,它的出色之处,除了饮食方面,也希望您了解它的绝景、文化等范畴,成为热爱大山的一员,真心期待您的再次造访。
本地的生产者倾注心血生产的农畜产品,汇集农场,下沟口高速公路,出口处即是大山山麓的山站。这里是大山观光不可缺少充满当地特色的休闲场所。

鸟取黑毛和牛

本设施最为自豪的食材当属买入最高级的鸟取黑毛全和牛。在当地伯耆町,仅销售提供全国著名的「伯耆前田牧场」的代表质量最高的A4 ~A5等级的牛肉,此牛肉数次荣获鸟取县第一和牛的美誉。
granpa现在也向高级铁板烧饭馆和日本式高级饭馆等批发出售,销售渠道逐渐扩大。大多进货店,反馈我们的呼声是“瘦肉和脂肪的比例很均衡。这是和牛在没有压力的环境中健康成长的凭证。因此,瘦肉味道浓厚而脂肪清淡不腻。这样的和牛,县内亦少”。其中美味的奥秘在于含有油酸(油酸55)成份。含油酸比例高,牛肉入口有融化之感,可以切实品尝到肉和脂肪清淡的美味。隆重向您推出超乎想像的夺冠和牛的绝美风味。

本地产的高原蔬菜

鸟取县大山的土壤一般称之为「黑土」,此土多含矿物质,为栽培农产品提供最适合的环境。我们不得不惊异使用被称为魔土的黑土,居然把所有种植的农产品的鲜美度提高了一个等级的事实。大山望就摆列着黑土栽培的高原蔬菜,这些蔬菜都是各生产农家当天清晨采摘,以最新鲜的状态提供而来。
用作沙拉,更易让您了解到蔬菜的鲜美,味道甘甜浓厚,请您一定品尝。

当地特产充实

面向游客提供的土特产也内容充实。向您推荐世界有名大会上夺冠的大山G啤酒。使用大山伏流水酿造,口感浓厚回味清爽,是啤酒中的极品。海外而来的各位,成箱购买不失为好的选择。另外,这里汇聚当地工厂加工生产的本地食品,日本独特的民间手工艺品和工艺品。
大山望购物,是大山旅游的最后一站,预祝您满载而归。

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大山望
キャンプEC

交通指南

从境港到大山望

经由国道431号线往冈山方向 米子自动车道往冈山方向 → 下沟口高速公路出口即到
从境港需要时间约50分钟

米子鬼太郎机场到大山望

经由国道431号线往冈山方向 → 上米子自动车道往冈山方向 → 下沟口高速公路出口即到

从米子车站到大山望

经由国道181号线往冈山方向  → 沟口高速公路入口(县道45号线)右拐行车约5分钟